Classification级别: AOC
Appellation产区: 卢瓦河谷卡本纳安茹法定产区
Country of Origin原产国: 法国
Product Group产品种类: 玫瑰红
Grapes葡萄品种: 卡本纳
Alcohol Content(%vol)酒精度: 11%
Volume容量: 750ml(毫升)
Agriculture Soil - (Composition/Surface)土壤特征:
土壤结构主要是石灰黏土和泥质砂岩。
Vinification Process 酿造过程:
葡萄完全成熟后,进行采摘,破皮后放入可控温的酒槽中发酵,然后在酒桶中培养,过滤澄清,再装瓶。
Tasting note品尝手记:
犹如粉色精灵一般的西瓜红色,甜美幽香,清爽的水果气息,夹杂着肉桂的味道,典雅怡人,入口恬淡柔滑,酒体适中,余香绵长,回味无穷。
Food Paring食物搭配:
适合与冷盘肉类、小吃点心,尤其是东方美食理想搭配。
Max period of conservation 保存期: 8年
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 6-14°C