Country of Origin原产国: 法国 Region 灌装地: 朗格多克
Producer生产厂家: SAS AMIEL Classification级别: VDP
Product Group产品种类: 干红 Grapes葡萄品种: 100% 梅洛
Alcohol Content(%vol)酒精度: 13 % Volume容量: 750ml
Agriculture Soil土壤特征: 主要是斜坡上的黏土和石灰土。
Award获奖情况: 荣获2009年度巴黎葡萄酒大赛金奖
Vinification Process 酿造过程:
经过专业酿酒师精选优质葡萄,采用传统酿造工艺,葡萄经过破碎除梗后,在可控温度下浸提发酵,净化并储存,直至酿出一款别具经典梅洛风味的香醇美酒。
Origin and History 历史背景:
作为一家朗格多克地区最大的酿造酒厂,AMIEL公司位于托贝斯(Trèbes), 临近拿邦,并且以生产日常餐酒及地区餐酒为主要特色。精心挑选不同酒商的优良葡萄,进行传统工艺酿造。他们的目标是向市场供应最有价值的葡萄佳酿。
Tasting note品尝手记:
犹如天鹅绒般精致优雅的深红宝石,微微泛出幽醉迷人的光泽,黑莓与樱桃散发出成熟的野果芳香,夹着清新的甘草气息,入口柔滑舒适,单宁饱满圆润,回味绵长。
Wine and Food食物搭配:可与各种肉类,尤其是烤肉和乳酪等理想搭配。
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 12-18°C
Max period of conservation 保存期: 10年