Country of Origin原产国: 法国 Region 灌装地: 朗格多克
Producer生产厂家: SAS AMIEL Classification级别: VDP
Product Group产品种类: 干红
Grapes葡萄品种: 50%歌荷娜, 30%佳丽酿, 20%希拉
Alcohol Content(%vol)酒精度: 12 % Volume容量: 750ml
Agriculture Soil土壤特征: 主要是斜坡上的黏土和石灰土。
Vinification Process 酿造过程:
经过专业酿酒师精选优质葡萄,采用传统工艺酿造,破皮去梗榨汁,在可控温度下进行浸提发酵,直至酿出香醇美酒。
Origin and History 历史背景:
作为一家朗格多克地区最大的酿造酒厂,AMIEL公司位于托贝斯(Trèbes), 临近拿邦,并且以生产日常餐酒及地区餐酒为主要特色。精心挑选不同酒商的优良葡萄,进行传统工艺酿造。他们的目标是向市场供应最有价值的葡萄佳酿。
Tasting note品尝手记:
明亮的红宝石,闪烁着迷人的光泽,清新的野梅与红色浆果,幽香扑鼻,入口柔滑圆润,单宁精致,回味绵长。
Wine and Food食物搭配:可与各种肉类,尤其是烤肉和乳酪等理想搭配。
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 12-18°C
Max period of conservation 保存期: 10年