Country of Origin原产国: 法国
Region产区: Vin de Pays d'Oc 位于朗格多克地区
Classification级别: VDP地区餐酒
Producer生产酒庄: SAS AMIEL
Product Group产品种类: Dry Red Wine干红葡萄酒
Grapes葡萄品种比例: Merlot 100% 梅洛
Alcohol Content(%vol)酒精度: 13 %
Volume容量: 750ml
Agriculture Soil土壤特征: 主要是黏土和石灰土。
Vinification Process 酿造过程:
精选葡萄,采用传统工艺酿造,在可控温度下放入在桶中发酵,直至芳醇成熟,别有一股独特典雅的梅洛风味。
Origin and History 历史背景:
作为一家朗格多克地区最大的酿造酒厂,AMIEL公司位于托贝斯(Trèbes), 临近拿邦,并且以生产日常餐酒及地区餐酒为主要特色。精心挑选不同酒商的优良葡萄,进行传统工艺酿造。他们的目标是向市场供应最有价值的葡萄佳酿。
Tasting note品尝手记:
瑰丽的红宝石,晶莹润泽,伴有草莓的甜美幽香,夹杂着清新的黑莓气息,沁人心脾,口感舒适柔滑,单宁精致成熟,余味悠久,绵绵悠长。
Wine and Food食物搭配:
可与各种肉类,尤其是烤肉与奶酪等理想搭配。
Max period of conservation 最长保存期: 10 年
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 12-18℃
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