Cavalier  Nior 黑马骑士

Country of Origin 原产国: France 法国
Classification 级别: VDT 日常餐酒
Producer 生产酒庄: A.S Amiel 艾米尔酒厂
Product Group 产品种类:Dry Red Wine 干红葡萄酒
Alcohol Content(%vol)酒精度: 12%
Grapes 葡萄品种比例: Syrah 50% 希拉，Cinsault 20% 神索，
Carignan 20% 佳丽酿，Merlot 10% 梅洛
Volume容量:750 ml
Vinification Process 酿制过程：

依照传统酿造工艺和过程，在温度控制下的不锈钢酿酒中发酵。浸皮时间长达21天。并在最适宜的条件中储存和成熟。

History and Agriculture Soil 酒庄和土壤特征：

艾米尔是一个大型独立拥有的合作酿酒生产商。 位于那波恩，该酿酒厂专注从事于优良地区餐酒和普通餐酒的生产和酿制。每年从上千家葡萄种植者中选购优质葡萄，艾米尔致力于向消费者提供高性价比的日常餐酒系列。

Tasting note 品尝手记：
由精选葡萄经传统酿酒工艺酿制而成，入口后有水果的回味，清新爽滑。

Food Paring 中餐食物搭配：
最适宜搭配风味菜肴，红肉，芝士和沙拉。
Max. period of conservation 最长保存期: 5 年
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 14-18 ℃